VZÁCNA NÁVŠTEVA NA HOTELKE V PIEŠŤANOCH

Veľvyslanec Indonézskej republiky na Slovensku pán R. Pribadi Sutiono PhD. s manželkou navštívili dňa 27.02. 2024 našu školu. Riaditeľ školy Ladislav Blaškovič spolu s vicežupanom Trnavského samosprávneho kraja Rastislavom Mrázom privítali pána veľvyslanca a komunikovali o škole a vzájomnej spolupráci.

Súčasťou delegácie Indonézskej republiky bol osobný šéfkuchár pána veľvyslanca, ktorý pripravil celodenný workshop kuchyne Indonézie pre študentov HOTELKY. Pán šéfkuchár Samin pôsobí ako hlavný šéfkuchár indonézskeho veľvyslanca na Slovensku. Bol jedným z porotcov v mnohých súťažiach o varení. Špecializuje sa na indonézsku, medzinárodnú, európsku a ázijskú kuchyňu. Vo voľnom čase rád číta hlavne knižky, ktoré sa venujú téme gastronómie. Naši študenti sa naučili, ako pripraviť šalát gado-gado, kuracie satay, indonézsku smaženú ryžu a tradičnú polievku soto bandung.

Veľmi si vážime vzácnu návštevu, skvelý workshop a tešíme sa na ďalšiu spoluprácu.