Úvod > Aktuality

Aktuality

Barmanská súťaž o putovný pohár Župana TTSK

Naši študenti Adrian Anda a Braňo Boháč sa zúčastnili už tradičnej juniorskej Barmanskej súťaže o putovný pohár Župana Trnavského samosprávneho kraja pod záštitou župan Trnavskej župy Jozefa Viskupiča. Súťažilo sa v 3 disciplínach - After dinner cocktail, Soft drink a Hubert cup. A hotelácke umiestnenie: 1. miesto - After dinner cocktail - Adrian Anda…

GASTRA KULINARIA 2019 Nitra - veľtrh zameraný na trendy modernej gastronómie, potraviny, nápoje a zdravý životný štýl

Firma Lyra Chocolate a hoteláci prezentujú na veľtrhu v Nitre spoluprácu firmy a školy v krásnom prezentačnom stánku. Naši študenti predvádzajú návštevníkom veľtrhu svoje zručnosti a prednášajú širokej verejnosti svoje vedomosti a skúsenosti z odbornej praxe. Ďakujeme pánovi Karolovi Stýblovi z firmy Lyra Chocolate za príležitosť, ktorú nám na veľtrhu firma…

Hoteláci v Hofburgu !

Slovensko v roku 2019 predsedá OBSE a Trnavský samosprávny kraj sa dnes prezentoval v rámci predsedníctva SR v majestátnom Hofburgu vo Viedni! Hoteláci mali príležitosť byť súčasťou skutočne úspešnej prezentácie Trnavskej župy prípravou cateringu pre viac ako 200 zúčastnených hostí z 56 krajín! Ďakujeme celému tímu za skvelú prácu!!

Slovak barista cup junior Prešov

A opäť Prešov! Tentoraz Slovak barista cup junior! Opäť raz úspešný hotelácky team! Vladimír Hrdý 3. miesto, David Omelka 4. miesto a nováčik teamu Paula Bačová s najlepšou technikou a najlepším voľným nápojom spomedzi všetkých súťažiacich! Sára Cagáňová stále na 1. mieste medzi prvákmi! Gratulujeme!

Návšteva z Indonézskeho veľvyslanectva

Vybraní žiaci školy mali dnes jedinečnú príležitosť zúčastniť sa výuky prípravy jedál Indonézskej kuchyne. Výučbu viedli skúsení pracovníci Indonézskeho veľvyslanectva. A na záver sa spoločne ochutnávalo. Kuchyňa krajín Juhovýchodnej Ázie je tradične veľmi rozmanitá, voňavá s intenzívnymi chuťami a farbami, ktoré potešia chuťové bunky aj oči pri…

EUROCUP 2019

Hotelákov privítal Prešov s najtradičnejšou barmanskou medzinárodnou súťažou juniorov EUROCUP 2019. V súťaži mladých baristov opäť zvítazil náš hotelák! David Omelka krásne 1. miesto a najlepšie cappucino! Bianka Šmatláková tiež výborná reprezentácia a 4. miesto! Ďakujem za reprezentáciu! EUROCUP Prešov 2019 pokračoval súťažou barmanov juniorov! Náš …

Skvelé výsledky našich študentov na súťaži v Prahe

Hotelka team pozdravuje zo stovežatej Prahy!! Veľtrh FOR HOTELS AND GASTRO 2019 privítal nielen tisícky návštevníkov, ale aj zorganizoval súťaže mladých barmanov, tea tenders a baristov. Náš Johny Fuksa zvíťazil v medzinárodnej konkurencii, Matej Janíček 2. najlepši tea tender! Vynikajúce výkony podali aj barmani Sebastián Ozimák, Adrian Anda a …
« Predchádzajúca 1 2 3 4 … 10 … 20 … 29 … 38 Nasledujúca »